Marynatę można użyć również do piersi z kurczaka ale moim zdaniem udka są najlepsze i jednocześnie najbardziej soczyste. Składniki na soczystego kurczaka z grilla marynowanego w jogurcie, cytrynie i czosnku: 6 udek z kurczaka bez kości oraz skóry; 250g jogurtu greckiego; sok z 1/2 cytryny; 3 łyżki oliwy z oliwek; 3 ząbki czosnku Marynata na grilla - przepisy na marynaty do różnych rodzajów mięs na grilla. Wędliny i inne mięsa. Marynata do udek z kurczaka - przepisy, sposoby marynowania, porady. Inne przepisy. Bigos staropolski - przepis, przygotowanie, sposoby podania kotlety z piersi kurczaka lub kotlety pożarskie, które podajemy zwykle z ziemniakami i Imbir sprawia, że udka z kaczki zyskują orientalny charakter. Tymianek to aromatyczny, a jednocześnie bardzo odświeżający dodatek do potraw, jak również do wspomnianej marynaty do udek z kaczki. Świeżo mielony czarny pieprz to podstawa w każdej kuchni - przyda się również do podkreślenia smaku udek z kaczki. Aby marynata była Do mieszanki dodaj musztardę, proszek czosnkowy i curry. Na koniec sól i pieprz. Wszystko dokładnie wymieszaj. Włóż całe lub pokrojone na plastry filety z piersi kurczaka. Miskę odkładnie okryj folią. Wstaw do lodówki. Niech się marynuje od 1 do 3 godzin. Plastry marynujemy krócej, całe filety z piersi kurczaka dłużej. Kurczaka umyć, pokroić na filety lub w całości nasmarować marynatą. Można go usmażyć w kawałkach lub upiec w rękawie. Sprawdzi się również na grilla. Do tak przyrządzonego kurczaka świetnie pasują opiekane ziemniaki lub frytki (pieczone ziemniaczki z grilla też będą świetne) oraz świeże surówki, np. sałata z sosem winegret. Jednym z łatwo dostępnych mięs na grilla jest kurczak. Warto przygotować do niego wyrazistą marynatę na bazie aromatycznych przypraw i to bez dodatku sztucznych składników. Ponadto domowa marynata sprawi, że mięso skruszeje i będzie miało delikatniejszy smak. Zobacz przepis na marynatę do udek z kurczaka. Przygotowanie dania udziec indyka marynowany w sosie sojowym i occie. Składniki marynaty mieszam dokładnie ze sobą. Mięso myję dokładnie, wycinam ostrym nożem kość, osuszam, nacieram marynatą z wszystkich stron i związuję w ładny kształt za pomocą białego, bawełnianego sznurka. Mięso wkładam do lodówki na 3-4 godziny. Marynata śmietanowa do kurczaka. Jeśli pieczony kurczak jest żylasty i bez smaku, spróbuj marynaty z kwaśnej śmietany. Niesamowite okazuje się mięso drobiowe: delikatne i rozpływające się w ustach z subtelnymi nutami imbiru i lekkim posmakiem musztardy. Ta marynata jest szczególnie dobra do pieczenia filetów z piersi kurczaka. Smaki mojego dzieciństwa :) Zapraszam Was na soczyste udka z kurczaka z patelni. Chrupiące, z niewielką ilością aromatycznego sosu :) INSTAGRAM www.instagram Składniki na marynatę: Do szklanki wlewam 5-6 łyżek oleju lub oliwy, dodaję po 1/2 łyżeczki soli, majeranku, papryki słodkiej, lubczyku, przeciskam ząbek czosnku, dodaje po 2 gałązki tymianku i rozmarynu, pieprz czarny mielony oraz 2 łyżki sosu sojowego. Całość mieszam i zalewam kurczaka. Wstawiam do lodówki na ok oło godzinę. sHy9ZQd.